美国留学体验美国寄宿家庭生活
编辑 :北京外国语大学英语学院留学预科发布时间:2014年05月06日

    几年前, 出国的时候,虽然也曾经在选择住宿的事情徘徊过,但最后我并没有同其他同学一样,选择学校宿舍,是因为有朋友告诉我,想要了解美国文化,就要选择寄宿家庭,只有和美国人生活在一起,你才能了解美国生活是什么样的。这是真的么?

  先简单介绍一下我的寄宿家庭吧:

  我的寄宿家庭的家庭成员有:妈妈和三个孩子:大儿子是我的学长,因为成年,已经搬出去单住了;2儿子和小女儿是高中生,在家周围的高中分别上10,11年级。

  房屋的结构是Four-bedroom and two bathroom,所以很幸运的是自己有一个单独房间,然后和她的女儿共享一个Bathroom。所以,当我看到照片和介绍的时候,我是对这个家庭非常满意的,因为不仅有自己的空间,而且还有同龄人,比较好接触。

  当时房间的一个缩影,房东是个非常NICE的人,刚进屋还特意给准备了鲜花在屋里,房间的每一个角落都非常干净。

  我从寄宿家庭所得到:

  1)美国人的生活方式

  美国人的生活方式是简单的。他们除了上班,家庭之外,还会在周六日的时候,家里举办各种PARTY, 邀请亲朋好友过来聊天,玩或者吐槽工作、生活中的不满和压力。甚至有的时候,下班之后,也会有烧烤等小型聚会。因为美国人上班感觉是非常有压力的,所以下班后,他们就会选择非常舒适,非常放松的生活方式,去排解上班带来的烦恼。通过这样的聚会,他们不仅排解了生活所带来的压力,而且还增进了朋友或家人间的距离。他们这样放轻松状态,是我们现在很多国人都做不到滴,因为我们承担了太多工作,家庭,子女等压力了。而我们也不会真正的放松自己,帮助自己找到一个简单的生活方式,只能默默地提高自己的承压能力。

  美国人的生活是惬意的,是高品质的。比如,到了夏天,他们会把桌子搬到院子里,点着灯火,一起共度晚餐;又或者,他们会去海边,在沙滩上享受着明媚的阳光,朋友或家人一起吃吃喝喝。在我的寄宿家庭里,有一个地方,是专门摆放红酒的,有的时候,会来一场烛光晚餐,虽然能喝红酒的只有我和那个妈妈,但是整个气氛是非常浪漫的。到了节日,更是盛装打扮。比如圣诞节,我的寄宿家庭就买了一个大大的圣诞树,还有各种配件,以及灯饰,把家的里里外外都打扮的十分有节日的气氛。


 房东家的一对儿女,男的俊,女的靓吧?!这是小女儿过生日时留下的照片

  美国人的生活又是自由的, 而所谓的自由,是父母不会干涉子女的隐私;夫妻之间也会相互尊重,互不干涉其自由和隐私,很多事情都是由自己决定的,而父母,丈夫,妻子或者子女也只是会给意见,而不会强制别人去听从。比如说,我住家的女儿想要出去玩几天,那么她只需要告诉她母亲,和谁去玩,去哪里玩,什么时候去,怎么去, 就可以和朋友一起出去玩几天了。或者有的时候,因为距离问题,她妈还会把孩子送过去。我问过那个女主人是否真的放心女儿在外面玩,而女主人是这么回答我的:"孩子大了,她应该知道哪些地方是安全的,应该学会如何保护自己,所以不需要我太担心滴。"而在美国,父母从来不会帮子女做任何决定,只会给他们建议,或者说一些后果。让孩子自己去选择。有一次,我去麦当劳,看见父母带着一个大约4-5岁的小女孩点餐。父母没有帮助女孩点任何餐,只问了她想吃什么,并且告诉她,这是自己点的餐,就必须吃完。然后女孩就点了自己想吃的午餐,自己端到餐桌上。而父母也会把自己的事情和孩子分享,去听取他们的意见。在他们看来,孩子和自己的地位是平等的,不能自己是家长,就可以强制去做什么或者让孩子感觉到距离感。

  2)美国人的饮食

  美国人家里的饮食是简单而丰富的。所谓丰富,是数量的,美国人的冰箱是超级大的,而里面的总是满满的,有牛奶,鸡蛋,芝士,蛋糕,冷藏室里有各种便捷餐,鸡肉,冰块等。反正不过怎样,即使有灾害过来,这些食物也是可以够吃一段时间的了。而且在存车的仓库里面,也有各种罐头,小零食的存贮柜,给我的感觉是,这个家里的食物是永远吃不完的。 当然,这绝对不是个例。美国有个supermarket叫做Costco wholesale market, 里面的食物都是跟批发市场一样的数量来卖的。这是美国人最爱去的超市之一,因为它不仅量大,而且还便宜。而在超市里面,经常会看到,有些家庭的购物车是满满的,里面装着各种食物。我经常和朋友开玩笑说:这些食物,够我吃个8年、10年的了。

  而在食物制作上,却是非常的简单。尤其是工作日的时候,中午,很多人的午餐或者汉堡,或是鸡块,或是一般披萨。而一顿晚饭的制作时间也就20分钟左右,将很多速冻食品简单的制作一下。到了周末的时候,饮食可能会稍微复杂一些,会制作一些果酱或者做一些面食,,虽然过程有些复杂,但是,美国人无论打蛋或者和面都是有机器帮助完成, 帮忙减少了很多的工作量。不知道是因为我寄宿家庭的妈妈厨艺一般,还是自己不太习惯美国饭菜,反正饮食一直是我出国最头疼的事情,吃上一口家乡菜,更是一件奢望的事情。

  3)美国人教导孩子的方式

  虽然是单亲家庭,但是我的寄宿家庭对孩子的教育是从来没有忽视过。 为了让子女得到最全面的照顾,这个家庭有个规定,就是在父母双方各住一周,如果中间有父亲节或母亲节,可以进行调换。当然,如果儿女有什么意见和要求,父母虽然离异了,俩人也会彼此经常会沟通儿女的成长,尽量满足儿女们的心愿。有的时候,他们还会聚在一起,给子女过生日。对于对孩子的教育和引导,也是和国内有一些不同;比如二儿子学习不是很好,但是有一天,他想考车,他母亲就会说,可以,但是有一点,你需要把成绩给搞上去,才能学开车。你看看妹妹,因为学习好,可以得到赞助,免费学车。我可以帮你交钱学车,但是你必须要听我的,把学习搞上去。当然,你可以选择不好好学习,那我就没有办法赞助你去学车。这样引导式的教育,就和国内很多家长会有些许不同吧。

  4)美国人的业余生活

  美国人的业余生活是非常丰富多彩的,而每天去GYM更是很多美国人从小养成的习惯。无论在学校还是在社会,你都能看到很多GYM,而里面总是有人在锻炼,或者跑步,或者举重,又或者游泳。锻炼成为了他们生活的一部分,很多美国人一定会抽出一定时间,去健身房,锻炼身体的。我的那个住家小女儿,每天早上,都会早起,然后去学校的体育场进行跑步。而小儿子,更是运动的热爱着,经常因为玩美式足球受伤,但却从来没有一次减少了对运动的热爱。除了锻炼身体,他们也非常享受户外运动,在夏天,他们会经常钓鱼,烧烤,去海滩冲浪,玩沙滩排球等;在冬天,他们会去滑雪等。在美国,很多国家公园或者博物馆是免费的,所以去这里游玩或者参观,也是美国人业余生活不可缺少的一部分。晚上,美国人会相约几个朋友去Bar,或者在里面聊天,或者尽情跳舞。Bar一定是美国文化的一部分,如果有机会去美国,应该去Bar里面玩一下,感受一下美国文化。

  我真的很感谢当初推荐我选择住宿家庭的那个朋友,因为他帮我选择了一条最直接了当的了解美国文化的机会,同时也帮我选择了一个最接地气的生活方式。初到的几个月,我的寄宿家庭帮助我逐渐走进了美国社会,无论开银行卡,或去哪里吃饭,或去哪里购物,都会告诉我,并且还告诉我哪里哪里比较好玩。而更重要的是,他们也把我当做家庭一个成员,把我介绍给他们的朋友,邀请我参加学校的庆祝活动,而当我需要家长出席的时候,他们也能当我的临时家长,给予我最大的帮助。所以,有的时候,选择一个寄宿家庭不失为一个好办法,只要你有一颗乐于接受美国文化的心,那么就可以和寄宿家庭相处融洽。

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